Vi har startet grillsesongen her hos oss. Hurra. Og til grillmaten lager vi stadig salat i forskjellige varianter. Herlig. Denne salaten inneholder: ristede pinjekjærner, soltørkede tomater, aspargesbiter (forvelles et par minutter og avkjøles før en blander inn i salaten), rødløk, salat, agurk, tomat, basilikumblader og salatblader. På toppen har jeg revet litt parmesan ost med en ostehøvel.

Her servert med oliven, fetaost, hvitløk/urtesmør og dressing.

Vinnerlykke??

-bli med på trekningen i morgen om et gavekort til en verdi av 250,- fra tin-tof. Om du ikke har meldt deg på kan du melde deg på -på denne linken. Alle kan delta -med eller uten blogg, du trenger kun å legge igjen en liten kommentar. Lykke til!!!!

Denne lille boksen er en av flere flotte ting jeg kunne tenke meg å bestille fra Tin tof: