Mar 24 2010

En liten spire….

Det er snart tid for å så samt forberede kjøkkenhagen. Hvert år pleier jeg å så en type basilikum som ser ut som små trær, et lite kuleformet trær. Og i år har jeg spart på blikkbokser som jeg skal så frøene i. Legger ut bilder etterhvert som de vokser til… Fant ingen bilder fra fjorårets tre så bildet under fant jeg på nett..

photo:www.beltramicountymastergardeners.org

Her kommer bilder av boksene som snart skal fylles med jord og få et lite frø…

Har nå kjøpt fra, så oppdaterer derfor innlegget med et bilde av frøposen tilfelle noen har tenkt å så små “basilikum treer”.


Mar 16 2010

Kjøkken + mat = food factory

I går var det “italia” på menyen her i huset. Laget bruschetta og serverte det sammen med ruccola og parmaskinke -toppet med parmesan ost. Dette er godt og gir litt vår/sommerfølelse.


( Til gravide: Parmaskinke, spekemat generelt anbefales ikke til gravide -så valgte å begrense min porsjon parmaskinke denne gang.. Det anbefales også at ost skal være pasteurisert. Les mer på denne linken)