ceciliasverden

Mudcake -farlig god.

Her kommer oppskrift på en farlig god sommerdessert. (Denne laget vi på en av “matkveldene” med jentene , se flere bilder på denne linken.)

Og nå har den blitt en favoritt her i huset. Det som er så bra med den (itillegg til at den er god og lekende lett å lage) er at den kan oppbevares i frysen og bare tas ut rett før servering, denne kaken skal serveres halvfossen. Praktisk og enkelt! (kaken tiner ganske raskt, så den trenger bare noen minutter på kjøkkebenken før servering)

Dette trenger du:

2 plater kokesjokolade
200g smør
4 egg
200g sukker
2 1/2 dl hvetemel

Smør og sjokolade smeltes sammen i vannbad. Sukker og egg piskes hvitt, deretter tilsetter du mel samt smør og sjokoladen. Bland godt. Hell i en middels stor form (jeg bruker en paiform) og stek i 10min på 180grader. Avkjøl og frys kaken.

Kaken skal serveres halvfrossen og smaker fantastisk med is og friske bær. (på bildet over har jeg servert kaken med mangosorbet, en herlig & frisk kombinasjon)

Og til slutt et bilde av meg og magen, bare en mnd til termin nå. Gleder oss masse!

Ha en strålende dag!


25 Responses to “Mudcake -farlig god.”

  • Marianne Says:

    ÅH så fantastisk FLOTT du er!!
    Du er en nydelig vakker jente og med magen blir du bare enda finere. Savner å gå gravid jeg, det er deilig, men tenker du gleder deg til lillebror kommer om noen få dager:) Jeg ogsp gleder meg! Masse lykke til siste tiden.

    Go’klemmer fra meg ? ? ?

  • Vivian Says:

    Oj så flott du er!
    Tenk bare en måned til:)
    Den kaken så god ut!!! Jeg skal ha gjester til lørdag (til MGP) da kan dette bli en flott dessert!
    Ha en herlig dag! Klem Vivian

  • Marianne Says:

    Og takk for oppskrift, den må prøves!

    Klem

  • Anne Grete Says:

    Så utrolig flott du er!! Gleder meg til å gå gravid en gang til :) Ingenting er vakrere enn gravide damer syns jeg.

    Kaken så fantastisk god ut!! Må prøves ut en gang.. Takk for tips.

    Stilig signatur du har lagd deg.. Er det vanskelig?

    Klem

  • Lisa Says:

    Hellu you lovely lady!

    Vakker du er med den flotteste magen:-)Jeg er jo ferdig med å være gravid, 3 barn er nok:-) Men når jeg ser slike flotte bilder, tenker jeg…hmmm….kanskje?!? Men så henter virkeligheten meg igjen :-)

    Ha en strååålende dag i Sør også og kos deg med magen, plutselig er lillegutt ute!

    klem

  • June! Says:

    Så gøy med nye oppskrifter!! Idag har jeg vært å kjøpt meg ei fin notatbok som jeg skal skrive ned gode oppskrifter i. Og denne kaka kommer nok med der, hehe!
    Kjempefin gravid du er. Så spennende med bare en mnd igjen… Du får prøve å nyte siste tida!
    Klem:)

  • Elisabeth Says:

    Hei Cecilia. Må bare stemme i jeg også: du er bare helt nydelig med magen din! Blir spennende å se hvem av oss som kommer på intranett først, hehe.

    Klem Elisabeth

  • Haust Says:

    Oioi, den kaka skal eg lage! Mmm…

    Ha ein fin torsdag ettermiddag – og nyt siste vekene av svangerskapet! :)

  • synnøve Says:

    Hjelpes, den så skremmende god ut :) !
    Så må jeg få si hvor utrolig flott du ser ut!!!! Du stråler virkelig :) Nyt den siste mnd med magen :)

  • kallemillelente Says:

    Hei Cecilia!
    Nå står Louise her på kontoret mitt etter babaysang. Vi har sett på bilder fra Louises hjem hos deg:)
    Hun hilser masse!

  • Anne Mai Says:

    Det såg utrolig godt ut, det må jeg jammen prøve :) takk for oppskrifta.
    Du ser flott ut, spennende tid i møte :)

  • Anette Says:

    Den kaken så farlig god ut :) Jeg hadde planer om å lage brownies i dag til jeg får venninner på besøk i morgen kveld, men lurer på om det må bli denne isteden, den så jo utrolig lettvint ut også!!
    Så finfin mage du har :) Jeg har nå bare 3 uker igjen og begynner å kjenne meg klar til å få han ut!!! Men det blir jammen rart også :)
    Lykke til videre :)

    Klem fra Anette

  • Martemora Says:

    Mmm, kaker liker vi :) Vi hadde barndåp i helga og da lagde jeg ostekake på browniebunn – den kan absolutt anbefales den også…
    Så fin du er som gravid – har det friskt i minne siden det bare er 3 måneder siden Ludvik kom til verden, men tror aldri jeg så så fresh ut som deg :) Masse lykke til i tiden fremover – gleder meg til å følge deg og den lille :) Klem Martemora

  • Lisa Says:

    Hei igjen.
    Har noe til deg inne hos meg, utfordringen kan du ta om du har lyst. Men awarden må du ta – du er jo en av mine favoritter:-)

    klem & kos

  • victoria Says:

    Så utrolig flott du er, er bare det vakreste som fins med gravide kvinner…. nydelig…
    Gleder meg til neste gang selv nå….
    Mmmm kaken så utrolig god ut, og må testes ut….
    klem victoria

  • Barbro Says:

    så flott du er! du ser fantastisk ut :)
    kaka så berre lækker ut ;)
    klem fra Barbro

  • Marit Says:

    SÅ fin mage du har! Spennende med bare en mnd igjen før lillegutt ser verdens lys. Det er en hærlig tid :)

    Og takk for nok en kakeoppskrift. Den så utolig god ut! Liker godt kaker som serveres halvtint så denne skal testes ut!

  • kallemillelente Says:

    Hei
    Forrige kommentar skrev jeg jo litt i hurten og styrten – for Louise var på vei ut – men vi måtte bare få hilst til deg her;)
    Jeg syntes nemlig jeg hadde sett Louise på et bilde hos deg. Og det var veldig hyggelig å få bekreftet at du var akkurat så koselig og nydelig i “virkeligheten” som jeg hadde fått inntrykk av:)

    Du er bare kjempeflott som gravid! Helt nydelig!
    Ha en fin kveld!
    Jeg skal bruke kvelden på å samle krefter til tur i helga med film og sandwich a la “kjøkkenskapet”:)
    Klem!

  • Gunnhild Says:

    Så flott du er! Jammen går dere en spennende tid i møte! Nyt tiden fremover, den går så utolig fort:)

  • Silje Says:

    Å nei, legger du ut den oppskriften nå når jeg liksom skal holde meg unna sånt søtt???!
    Den så utrolig digg ut!!

    Og du er nydelig… tenk at tiden har gått så fort..

    ha en fin kveld:)

  • tonje Says:

    Først av alt du er nydelig!! og så så brun og fin:)
    Jeg lager nesten sammen kake, men i større porsjon og så dropper jeg hvetmel fordi noen ikke tålte det en gang og kaken blir helt topp uten også:)
    Så har jeg i enten valnøtter, mandler som jeg karmelliserer og drysser litt maldonsalt over, pekanøtter eller peanøtter:)
    Ha en super fredag!

    Klem Tonje

  • C Says:

    Nam den hørtes god ut. Må vel prøves :)

    Følger alle før meg og må bare si at du ser fantastisk ut!! Håper formen er bra.

    klem C

  • Marie Says:

    Hei du skjønne! Nydelig, nydelig er du:)
    Og kaka ser også nydelig ut…Den skal prøves!
    God helg!
    Klem

  • Ingunn Johannessen Says:

    Å nå har jeg skrevet av oppskriften, tusen takk! Og du er jo bare nyydelig da. Du kler den magen, helt fantastisk!

  • Marit Says:

    En av de mange fordelene med å være gravid er at man slipper å ligge på alle fire og beise en terrasse :) Mannfolka pleier jo å være litt mer på tilbudsiden i denne perioden (samtidig som at vi blir litt mer krevende???)

    Terrassen vår ble helt grei men treverket skinner ikke gjennom slik som det skal med beis og enkelte steder er det forblir det klissete resten av sommeren :( Men er veldig fornøyd med grått :)

    Takk, koselig med jentetur :) Ha en fin helg du også!

Legg igjen en kommentar.(Leave a Reply)